Base de dades
bib26708 (30 / October / 2026)
|
Darrera modificació: 2019-04-01 Carré, Antònia, "«De les coses que el cos nodreixen»: els aliments del Regiment de sanitat d'Arnau de Vilanova", dins: Salas-Salvadó, Jordi - Barbany, Montserrat - Mariné, Abel (eds.), Alimentació i nutrició a Catalunya: industrials, productors i científics, Barcelona, Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació - Centre Català de la Nutrició de l'IEC, 2019, pp. 171-185.
|
