Base de dades

Id FalconAr 

Documents | Persones

bib33965 (30 / October / 2026)

Darrera modificació: 2023-06-26
Bases de dades: Sciència.cat

Vila, Pep, "Aromes de llengua en el Llibre d'aparellar de menjar, receptari de cuina català de mitjan segle XIV", Vademècum, (2023-06-18), publ. electrònica.

Matèries
Cuina i confiteria
Anàlisi lingüística
Lèxic
URL
https:/​/​mariatoldra.com/​2023/​06/​18/​aromes-de-llengu ...
Universidad de Alicante
Institut interuniversitari
Universitat de Valencia
Institut Lopez Piñeiro